現(xiàn)在我們生活中使用的泡沫箱越來越多，其中有很多是用來運輸果蔬的，但是你知道它的運輸性能如何嗎？泡沫箱廠家就來做一個測試來驗證一下。

1、水果間隔排列時，溫度分布比較均勻，水果間隔排列時整體預冷較慢；果實內(nèi)部有溫度梯度，表面與溫度的差值高達7℃左右；鍵槽形開口有利于冷空氣的橫向擴散，與圓形開口相比，預冷均勻度提高10左右，溫度降低2℃。

2、預冷時，建議開口設計與水果內(nèi)部水果的排列相協(xié)調(diào)。鍵槽形開口在錯位和間隔時更合適，建立了泡沫箱內(nèi)水果差壓預冷溫度場的數(shù)值模擬與驗證。平均后的湍流模型，不能反映流場的局部細節(jié)，該效果模擬水果和蔬菜的預冷流場。

3、生命活動不斷消耗體內(nèi)的養(yǎng)分。驗證表明，果蔬內(nèi)襯廣泛用于果蔬流通環(huán)節(jié)的產(chǎn)品保護，生產(chǎn)和收獲后每冷卻一次，保質(zhì)期將縮短1-4周。

4、銷量差的分層預冷包裝可以提高冷鏈效率，減壓預冷是一種經(jīng)濟、簡單、成本低的強制通風預冷方式。本文進一步考慮了呼吸熱和蒸騰潛熱。它通過風扇的吸力在泡沫箱的兩側(cè)形成壓力，與泡沫箱內(nèi)的緩沖層建立球形水果的三維預冷模力差，迫使冷空氣通過泡沫盒子。聚苯乙烯盒身上的開口流經(jīng)貨形，開口會迅速帶走內(nèi)部熱量，降低溫度。

1.密封性

  氣密性的好壞是選購泡沫保鮮盒比較重要的指標值之一。泡沫保鮮盒經(jīng)常保持食物新鮮，因為封閉的自然環(huán)境阻擋了外部空氣，減少了霉菌的機會。發(fā)泡保鮮盒氣密性的特 殊規(guī)格是根據(jù)透濕性來衡量的，透濕性是指在有相對溫差的自然環(huán)境中，24小時內(nèi)水蒸氣通過壹定薄而厚的塑料薄膜的質(zhì)量值。密封良好的泡沫保鮮盒的透濕性比其他產(chǎn)品低200倍，因此可以更長時間地保持食物的美味。

2、原材料

  泡沫保鮮盒采用什么原料決定了它的耐溫性、抗凍性和穩(wěn)定性系數(shù)。由于泡沫保鮮盒將用于微波加熱和冰箱，因此其使用溫度必須能夠承受高低溫測試，否則會變形損壞，使用壽命會很短。環(huán)氧樹脂是一種健康原料，不含有害化學物質(zhì)，不易對身體造成任何傷害。還有一種采用耐熱玻璃材料制成的泡沫保鮮盒，也非常低碳環(huán)保。

3、清晰度

  泡沫保鮮盒的款式很多，有些是為了更 好地吸引消費者的眼球而設計的。但是，在選擇泡沫保鮮盒時，盡量選擇顏色清晰或全透明的款式。因為這樣你就可以在不打開泡沫保鮮盒的情況下看到里面食物的狀況。如果不是完 全透明，必須打開外蓋檢查，這樣會破壞密封，增加食材發(fā)霉的機會。

4、堅固

  一個好的葡萄泡沫箱應該具有良好的抗沖擊性，不易因壓力或沖擊而破裂。且表面應光亮雅致，不易留劃痕，無毛刺，不易刺痛。